Budidaya Tanaman Alpukat (Persea americana) Sekala Kecil di Pekarangan Rumah

Nama Daerah           :

Avokad, apokad, adpokat, alpukat

Botani                      :

     Tinggi pohon 3-10 m, daun berdesakan dari ujung ranting, bentuk bulat telur dan jorong, panjang 10-20 cm, lebar 3-10 cm, panjang tangkai daun 1,5-5 cm. Malai bunga terletak pada ujung ranting, berbunga banyak, warna jingga sampai cokelat. Buah berbentuk bola lampu sampai bulat telur, panjang 5-20 cm, lebar 5-10 cm, warna hijau atau kuning kehijauan, berbintik-bintik ungu atau ungu sama sekali, aroma harum. Biji berbentuk bola, gari tengah 2,5-5cm.

Ekologi                  :

      Tumbuh di daerah tropika dan sub tropika dengan curah hujan antara 1.800-4.500 mm/tahun. Umumnya cocok dengan iklim sejuk dan basah. Tumbuhan tidak tahan terhadap suhu rendah atau tinggi. Di Indonesia tumbuh pada ketinggian 1-1000 mdpl.

Budi daya              :

     Tanaman diperbanyak menggunakan biji, okulasi dan menyambung. Biji yang akan digunakan untuk perbanyakan  dipilih dari buah yang masak di pohon, sehat, dan kuat. Biji disemaikan atau langsung ditanam dalam keranjang atau kantong plastik yang diisi dengan tanah dan kompos. Setelah tingginya mencapai 20-30 cm, dipindahkan ke pekarangan rumah atau kebun. Bibit tumbuh cepat dengan akar tunggang yang kuat, tetapi mutu buah kadang tidak sama dengan pohon induk.

     Untuk mengatasi hal tersebut dilakukan perbanyakan vegetatif, menggunakan bibit asal dari biji sebagai batang bawah (Understump), kemudian dilakukan sambung tunas atau dengan tempelan/okulasi. Bibit ditanam pada lubang ukuran 40x40x40 cm, jarak tanam 8-10 m. Tanah yang dikehendaki gembur dan subur. Tanah lempung yang menimbulkan genangan air saat hujan tidak cocok bagi tanaman alpokat.

     Pemeliharaan, penyiraman dilakukan 6-10 hari sekali. Dilakukan pemangkasan berat mencapai umur 7 tahun, sebelum umur 7 tahun hanya dilakukan pemangkasan cabang bawah. Pemupukan dilakukan bila tanaman sudah berumur 10 tahun, diberi pupuk kompos sebanyak 45 kg dan superfosfat 0,9 kg. Pemupukan dilakukan 2 bulan sebelum berbunga. Pohon akan berbuah sampa

i umur 25 tahun. Berat buah 85-1000 gram. Produksi tiap pohon 100-120 buah.

Khasiat                  :

       Alpukat mempunyai khasiat bagi kesehatan tubuh salah satunya sebagai penyembuh demam atau dengan kata lain Obat demam.